原料：
虾、土豆、葱、红椒、椒面
制作方法：
1.虾子买回来后，放入容器中，将酒倒入容器（我用的是高粱酒，别的白酒也可以代替中）腌3分钟；
2.虾去虾线备用；
3.土豆炸金黄备用；
4.锅里放入油后，将葱、红椒炒香，倒入虾，炒至8成熟后，放入盐、少许黑胡椒、椒面翻香出锅即可；
用酒腌虾不仅可以去腥，炒出的虾还有一点淡淡的酒香味。

貌似碟子和我家的一样哩。。。。。

看着很美味哦。

不过我不耐吃海货。